Tidak seperti manusia, bila dilahirkan memang sudah mempunyai jantina masing-masing. Sesetengah ikan boleh menukar jantina mereka mengikut keadaan sekeliling mereka. Terdapat sekurang-kurangnya 22 jenis ikan yang boleh menukar jantina, daripada bentina ke jantan dan sebaliknya.

Salah satu faktor kejadian ini berlaku ialah untuk mengimbangi kuantiti bilangan jantina itu sendiri, mengekalkan keturunan berterusan. Contoh-contoh ikan yang mampu menukar jantina ialah seperti blueheaded wrasse, bluebanded gobies, Japanese gobies, angelfish, parrotfish, damselfish dan sebagainya.